经贸管理学院
二、专业代码 640101
三、就业面向
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就业领域 |
主要业务工作 |
初始岗位 |
发展岗位 |
预计年限 |
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酒店业
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前厅、客房服务等工作 |
前厅、客房部服务员 |
前厅接待员 前厅领班 大堂经理 酒店部门经理 酒店总监 |
1-8年 |
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餐饮业
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饭店服务 |
餐厅服务员 |
中餐领班 西餐领班 餐饮部经理 |
1-5年 |
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旅行社
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休闲旅游产品策划与营销 旅行社相关业务 |
全陪，地接导游员 旅游咨询员 |
旅行社计调 旅行社经理 休闲旅游项目管理者 休闲旅游企业管理者 |
1-10年 |
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游览景区管理
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景点景区及博物馆展览馆等讲解工作 |
景区讲解员 |
景点景区及博物馆展览馆等管理者 旅游景区管理层 |
1-10年 |
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会展服务 |
会展接待、服务 |
会展接待员 |
会展接待员 会展策划人员 会展策划师 会展职业经理人 会展项目管理者 |
1-10年 |
四、人才培养目标
本专业主要培养思想政治坚定、德技并修、全面发展，能够较快适应现代旅游行业第一线需要，具有与本专业领域相适应的政治素质、良好的职业素质、人文素质和身心素质，掌握与旅游管理专业相关的导游讲解、旅行社经营与管理、酒店管理与服务、旅游景区管理与服务、会展策划等基本专业知识和基本技能，能够面向旅行社、旅游景区、各大旅游酒店、会展以及旅游行政管理部门等领域的高素质技术技能人才。
五、专业核心课程
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序号 |
课程名称 |
课程内容 |
职业核心能力 |
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1 |
导游业务 导游基础 地方导游基础 |
1.熟悉导游应变能力提升的技巧。为游客提供导游服务，了解导游服务的范围及带团技能，熟悉导游讲解的技能； 2.把握导游人员的职业能力； 3.懂得地陪业务和全陪业务流程。 |
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2 |
旅行社管理 与经营 旅游法规 |
1.具有塑造良好的职业形象； 2.良好的语言表达能力及沟通技能力； 3.具有旅行社各部门管理的技能。 |
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3 |
酒店管理与服务 酒店英语 |
1.具有较强的组织能力和管理能力； 2.反应灵敏，机智灵活，善于处理客人实际问题，并与客人保持良好沟通。 |
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4 |
市场营销 旅游景区服务与管理 |
1.具有旅游景区的规划与设计能力； 2.具有旅游产品的开发能力； 3.具有旅游营销与策划能力。 |