旅游管理专业中《酒店管理与服务》课程是旅游专业三大支柱课程之一,同时也是一门偏重于实训实操课程。在学校领导的支持下,经孙春丽执行理事长批准,2022级旅游管理专业学生在理工酒店开展课程实训,旨在让学生们更好地掌握酒店管理与服务的专业技能。
此次实训活动主要涵盖了酒店前台服务、客房管理、餐饮服务等多个方面。学生们通过模拟真实的工作场景,亲身参与酒店各项服务工作,将理论知识与实际操作相结合,此次实训活动不仅让学生们对酒店管理与服务有了更深入的了解,也进一步提高了他们的专业技能和实践能力。
在实训过程中,学生们表现出了极高的参与度和热情。积极互动,虚心请教,努力掌握各项技能。特别是在模拟真实场景的过程中,不仅顺利完成了各项任务,还提出了一些创新的解决方案,充分展现出了他们在实训过程中所学到的知识和技能。
作为服务行业的预备军,学生们通过这次实训活动,不仅学会了如何提供高质量的服务,还学会了如何应对各种突发情况,锻炼了学生的学习能力和适应能力。同时,这次活动也为同学们未来的职业生涯奠定了坚实的基础,让他们在未来的工作中能够更好地发挥自己的专业知识和技能。
此次《酒店管理与服务》课程实训活动是一次成功的实践教学环节,它不仅让学生们学到了很多实用的知识和技能,更重要的是培养了他们的职业素养和实践能力。相信在未来的学习和工作中,学生们将会有更加优秀的表现!